Variétés de raisin
Des primeurs, dont nous sommes spécialistes, jusqu’aux raisins tardifs : découvrez les variétés siciliennes
| Variété | Janv. | Févr. | Mars | Avr. | Mai | Juin | Juil. | Août | Sept. | Oct. | Nov. | Déc. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Raisin Black Magic | ||||||||||||
| Raisin Crimson | ||||||||||||
| Raisin Desert Pearl | ||||||||||||
| Raisin Italia | ||||||||||||
| Raisin Luisa | ||||||||||||
| Raisin Red Globe | ||||||||||||
| Raisin Regal | ||||||||||||
| Raisin Sugarone | ||||||||||||
| Raisin Supernova | ||||||||||||
| Raisin Victoria |
Période de récolte Hors période de récolte
Les propriétés uniques du raisin de table
Le raisin de table possède plusieurs propriétés organoleptiques qui en font un fruit indispensable sur nos tables.
Propriétés antitumorales, anti-inflammatoires et protectrices de l’appareil cardiovasculaire
Antioxydants, grâce aux polyphénols présents dans la peau.
Caractéristiques organoleptiques :
- Il contient des sucres simples facilement digestibles ;
- Il contient des oligo-éléments, ainsi qu’en petites quantités des protéines et des lipides ;
- Il contient de nombreux sels minéraux comme le zinc, le potassium, le magnésium, le fer ainsi que des vitamines des groupes B, A et C
- La peau contient un antioxydant récemment découvert, le resvératrol, qui a un effet antiagrégant plaquettaire et fluidifiant sanguin.
Valeurs nutritionnelles
| Propriété | Quantité |
|---|---|
| Valeur énergétique | 62 kcal |
| Protéines | 0,5 g |
| Glucides | 15,6 g |
| Lipides | 0,1 g |
| Sodium | 1 mg |
| Potassium | 192 mg |
| Eau | 80,3 g |
| Fer | 0,4 mg |
| Phosphore | 4 mg |
| Partie comestible | 94 g |
| Vitamine B1 | 0,03 mg |
| Vitamine B2 | 0,03 mg |
| Vitamine B3 | 0,1 mg |
| Vitamine B6 | 0,1 mg |
| Vitamine C | 6 mg |
| Éq. rétinol | 4 mg |
Naturellement mûris au soleil, nous prenons soin du raisin que vous porterez à votre table.
Vous souhaitez nous contacter ou venir nous rendre visite ?
Vous nous trouverez Via Blanco (95040) Mazzarrone (CT). Vous pouvez nous appeler au 0933 29111 ou nous envoyer un e-mail à siagroupsrl.am@gmail.com
